Wil je gezond bezig gaan dan ben je vast informatie tegengekomen over maken van smoothies en gezonde maaltijden. Misschien heb je ook al wel ontdekt dat het handig is om daarvoor een smoothie maker of blender te gebruiken. Maar wat is dan het verschil tussen een smoothie maker en een blender? Beide apparaten zijn in elk geval te gebruiken om gezonde smoothies met fruit en groenten te maken. Om het verschil tussen deze keukenmachines aan te duiden, is het eerst handig om te weten wat een smoothie maker is en wat een blender is.
Inhoud
Wat is een smoothie maker?
Een smoothie maker is een keukenapparaat dat speciaal ontwikkeld is voor het maken van smoothies. Een smoothie maker bestaat uit een mengbeker en drinkbeker ineen. Je gebruikt een smoothie maker om fruit en/of groenten te mixen en te pureren tot een drinkbare vloeistof. Het handige van dit apparaat is dat, als de substantie vloeibaar is, je de meng/drinkbeker gemakkelijk mee kan nemen. Er zit namelijk een afsluitbaar deksel bij en doorgaans is er ook sprake van een handgreep. Je hoeft dus niet je smoothie als deze klaar is eerst over te gieten in een andere drinkbeker. Overigens is een smoothie maker niet alleen geschikt om smoothies mee te maken, maar ook om een gezonde shake of cocktail mee te bereiden. De messen voor het fijnmaken van de ingrediënten zijn scherp en vaak is het apparaat van meerdere standen voorzien.
Wat is een blender?
Een blender is een keukenapparaat dat je gebruikt om ingrediënten te mixen en fijn te malen ofwel te pureren. Blenders beschikken over scherpe messen en over een meng/schenkkan die met een deksel is uitgevoerd. Het deksel voorkomt dat de ingrediënten in de rondte vliegen als je deze keukenmachine aanzet. Je kan een blender gebruiken om smoothies te maken, maar de inhoud dien je wel over te gieten in een aparte drinkbeker. Blenders bieden ook mogelijkheden om andere gerechten te maken en zijn wat dat betreft multifunctioneel. Je kan er bijvoorbeeld ook soepen en sauzen mee maken of zelfs ijsblokjes mee vermalen. Zo is de blender eveneens te gebruiken om beslag te maken voor pannenkoeken of wafels. Overigens zijn blenders in allerlei verschillende uitvoeringen verkrijgbaar, zoals in een simpel model of met krachtige en uitgebreide functionaliteiten.
Wat is dan het verschil?
Het verschil tussen een smoothie maker en een blender is het gebruiksdoel. Je schaft een smoothie maker aan als je het apparaat bijvoorbeeld alleen wilt gebruiken voor het maken van smoothies. Daar is het apparaat namelijk voor gemaakt, omdat de mengbeker ook als drinkbeker te gebruiken is. Een blender biedt doorgaans meer mogelijkheden en heeft wat dat betreft een breder gebruiksdoel. Je koopt bijvoorbeeld eerder een blender dan een smoothie maker als je er ook soepen, sauzen of beslag mee wilt bereiden. In de praktijk worden de benamingen van smoothie maker en blender nogal eens door elkaar gebruikt. Er zijn zelfs andere benamingen op van toepassing, zoals een smoothie blender. Bovendien zijn er ook smoothie makers in de verkoop met eenzelfde uitvoering als een blender. Dus met een schenkkan in plaats van met een meng/drinkbeker.
Zo kies je het geschikte apparaat
Wil je gezond bezig zijn met smoothies en gezonde maaltijden dan heb je de keuze uit een smoothie maker of een blender. Laat je keuze bepalen door het gebruiksdoel. Als je alleen smoothies wilt maken en deze mee wilt nemen dan is een smoothie maker het handigst. Wil je ook soepen of sauzen maken of ijsblokjes crushen? In dat geval is het kopen van een multifunctionele blender aan te raden.
